ПРОФИЛАКТИКА ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ У ДЕТЕЙ

Памятка для родителей.

 

Причиной острых кишечных инфекций являются несколько групп микроорганизмов - бактерии, вирусы и простейшие.

Источником инфекции является человек или животное.

 

Ведущие пути передачи:

контактно-бытовой(через загрязненные предметы обихода, игрушки, соску, грязные руки)

пищевой (при употреблении в пищу недостаточно обработанные, недоброкачественные продукты питания)

водный (при питье некипяченой воды, купании в открытых водоемах)

 

Предрасполагающими факторами для возникновения кишечных инфекций являются:

искусственное вскармливание;

введение прикорма, не подвергающегося термической обработке — существует возможность попадания возбудителей с продуктами прикорма;

летнее время года — повышенная температура воздуха способствует размножению возбудителей в воде, почве, продуктах;

недоношенность;

иммунодефицитные состояния у детей;

перинатальная патология центральной нервной системы.

 

Входными воротами и органом-«мишенью» является желудочно-кишечный тракт.

Основные группы симптомов заболевания следующие:

лихорадка, слабость, снижение аппетита

диарея, рвота, вздутие живота

боли в животе

О тяжести заболевания говорят западение глаз, заострение черт лица, западение большого родничка, сухие губы, судороги.

Грозным симптомом, говорящим о крайней тяжести заболевания, является отсутствие мочи у ребенка более 6 часов.

 

Обратите внимание!

 

При диарее, сопровождающейся болями в животе, признаками интоксикации:

Не применяйте болеутоляющие препараты — это может сильно затруднить диагностику. Болеутоляющие лекарства могут скрыть проявления хирургических болезней (аппендицита, острого холецистита и других);

Нельзя применять грелку, т.к. это может усилить воспаление и спровоцировать резкое ухудшение состояния ребёнка;

Не делайте клизму с горячей водой, особенно при повышении температуры.

Не давайте ребенку при поносе вяжущих (закрепляющих) средств — имодиум, лопедиум и т.д.. этом случае течение болезни может осложниться, т.к. вместо ускоренного выведения токсинов из организма, вы спровоцируете их накопление.

При инфекционных заболеваниях, протекающих с повышением температуры, поносом, рвотой; подозрении на хирургическое заболевание ни в коем случае нельзя применять гомеопатические средства. Такие состояния требуют консультации врача и общепринятой терапии; промедление в назначении традиционных лекарств может привести к печальным последствиям.

Итак, чтобы избежать острых кишечных инфекций у детей следует:

строго соблюдать правила личной гигиены, чаще и тщательно мыть руки с мылом, особенно - перед едой и после посещения туалета;

использовать кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества;

овощи, фрукты, ягоды тщательно мыть перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей – кипяченой;

использовать только чистую упаковку (полиэтилен, контейнеры для пищевых продуктов и т.п.);

не приобретать продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;

соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно;

тщательно прожаривать или проваривать продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;

скоропортящиеся продукты и готовую пищу следует хранить только в холодильнике при температуре 2-6?С;

не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, но если готовая пища остается на другой день, то перед употреблением ее необходимо подвергнуть термической обработке (прокипятить или прожарить).

не скапливать мусор и пищевые отходы, не допускайте появления мух и тараканов;

постоянно поддерживать чистоту в жилище и соблюдать правила личной гигиены, не давать маленьким детям некипяченое разливное молоко, сырые яйца, использовать для приготовления пищи только свежие продукты.

 

Желаем здоровья Вам и Вашим детям!!!

Рекомендации по организации питания дете
Adobe Acrobat документ 185.5 KB
Задачи по формирова¬нию культурно-гигиен
Adobe Acrobat документ 175.3 KB
Рекомендации родителям по безопасному пи
Adobe Acrobat документ 220.1 KB

Как приучить ребенка к приему пищи в детском саду?

 

Процесс кормления ребенка сложен и требует от родителей немалой фантазии. Но даже если вы ухитрились разработать систему питания, при которой в рот ребенка гарантированно попадают все необходимые полезные вещества, а не только шоколадки и прочие сладости, не факт, что ребенок с удовольствием будет есть в детском саду. Подготовка к детскому саду должна происходить комплексно, и процессу приема пищи здесь отводится немаловажное место.

Наверняка многие из вас слышали от знакомых или читали в Сети жалобы мам на то, что малыш категорически отказывается питаться в группе. Что же с этим делать? Точнее, как это предотвратить? Специалисты рекомендуют заблаговременно организовать режим дня, включая завтраки и обеды, таким образом, чтобы он максимально соответствовал детсадовскому. В связи с этим завтракать рекомендуется в половине девятого утра, обедать - в начале первого, а полдником малыша имеет смысл радовать в начале четвертого. Впрочем, поскольку в различных дошкольных учреждениях могут действовать свои нормы, лучше предварительно уточнить этот момент в том детском садике, куда вы планируете отправиться. Если вы обнаружили, что привычный режим питания чада далек от этого, не стоит немедленно изменять его волевым усилием: часы приема пищи нужно «сдвигать» постепенно. Дети – известные консерваторы, поэтому неожиданные перемены могут быть восприняты негативно, чего допускать ни в коем случае не стоит. Кроме того, есть и чисто физиологические моменты: организм привыкает питаться в определенное время, и если ребенок не поест в установленные часы, то аппетит может пропасть, и накормить малыша будет крайне сложно. Специалисты считают, что оптимальным будет начать изменение графика примерно за два-три месяца до первого похода в детский сад, при этом колебания в режиме кормления не должны превышать пятнадцати минут. Все эти советы актуальны для родителей, которые приучили чадо питаться по часам. А ведь достаточно часто кормление ребенка происходит по его желанию: проголодался – поел. Или перекусил. В таком случае специалисты рекомендуют начать приучение ребенка к режиму питания «с нуля». Важно также соблюдать объем порций и не перекармливать ребенка, иначе в детском саду он после обеда может оставаться голодным. Перед тем, как отправить ребенка в дошкольное учреждение, следует отучить его перекусывать между основными приемами пищи: отсутствие привычного печеньица или бутербродика может сильно огорчить ребенка. Составляя меню, постарайтесь включать в него разнообразные блюда, которые в дальнейшем непременно встретятся в детском саду. Если ребенка своевременно приучить к борщам, киселям и запеканкам, скорее всего, он с удовольствием продолжит лакомиться ими в садике. Как отмечают специалисты, имеет значение и способ приготовления пищи: пища, которую готовят для детских дошкольных учреждений, не содержит большого количества жиров, приправ и специй. Желательно по тому же принципу готовить еду и дома, тем более, что диетическая пища, не сдобренная майонезом или кетчупом, гораздо полезнее для желудка вашего ребенка. 

Следующим пунктом является умение и желание ребенка есть самостоятельно. Если мы говорим о возрасте трех лет и более (то есть ребенок идет именно в детский сад или ясли), то пользоваться столовыми приборами он, конечно, умеет. Однако если дома малыша привыкли кормить с ложечки «за маму» и «за папу», то отсутствие знакомого ритуала может не просто удивить ребенка, но и заставить его встать из-за стола голодным. Кроме того, ребенка нужно приучить к опрятности: малыш должен уметь аккуратно пить из чашки, не разбрызгивать суп (даже если дома этот процесс доставлял ему неизъяснимое наслаждение) и не крошить котлету под стол. Перед тем, как пойти в детский садик, советуют специалисты, хорошо бы приучить ребенка есть за общим столом. Иначе с непривычки ребенок начнет отвлекаться, и завтрак (обед, полдник) может не состояться. Итак, подготовка завершена, и малыш отправился в детский садик. Но расслабляться рано: первые дни вдали от мамы среди незнакомых людей могут самым непосредственным образом отразиться на аппетите ребенка. Ранимые дети в первое время могут отказываться от еды не только в детском саду, но и дома. Именно поэтому родителям нужно уделять малышу в этот период максимум внимания. Специалисты рекомендуют в эти дни стараться кормить ребенка пищей с высоким содержанием витаминов: овощными салатами, свежевыжатыми соками, кисломолочными продуктами. Кроме того, на этом этапе будет актуален прием поливитаминных препаратов. Отдельные трудности с питанием в детском саду испытывают родители детей, склонных к пищевой аллергии. Очень важно заранее предупредить воспитателя и медицинский персонал о продуктах, которые плохо переносит ваш малыш.

 

С уважением, медицинская сестра